Unsere Partner

Die Backmanufaktur Nelles ist ein mittelständisches, traditionelles Familienunternehmen, das seit der Gründung der Handwerksbäckerei täglich aus ausgewählten Zutaten, eigenen Rezepten und viel Kreativität beste Backwaren herstellt. Der große Erfolg dieses regionalen Unternehmens ist laut eigener Aussage darüber hinaus nur durch die fleißigen und langjährigen Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter möglich, die täglich ihr Bestes geben. Viel Handarbeit, Herz und Leidenschaft sind notwendig, um die Nelles Spezialitäten so rein und unverwechselbar im Geschmack zu machen. Darum sind wir sehr froh, Ihnen bei uns Im Lämmlein die Kostbarkeiten der Backmanufaktur der Familie Nelles und ihres Teams anbieten zu können.

Unsere Wurstwaren kommen allesamt von der Fleischerei Berg in Linz am Rhein. Man schmeckt einfach die Qualität aus Tradition und das bereits in der vierten Generation. Handwerk und Leidenschaft gehen hier mit Innovation und Wandelbarkeit einher. Das Fleischerhandwerk liegt Familie Berg am Herzen. Seit der Gründung der Metzgerei werden alle Produkte selber und mit größter Sorgfalt hergestellt. Dabei wird nach wie vor ausschließlich frisches Rohmaterial von Erzeugern aus der Region verwendet. Gearbeitet wird nach alten Familienrezepturen mit modernen und zeitgemäßen Verfahren – für Frische und Qualität, die man auch schmeckt!